健康的孩子不需要保健品

健康的孩子不需要保健品

健康的孩子不需要保健品

一份来自京沪两地的市场调查显示，目前有90%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健品，而95%以上的家庭常备有不同类型的营养保健品.但是，你真的了解保健品吗?它真的可以给你回报吗?

紧张、快捷的现代生活节奏使得越来越多的人陷入了亚健康的怪圈，如今越来越注重健康的人们已使保健品成为一大消费时尚。特别是逢重大节日，送礼流行送健康，保健品更是成了销售热点。随着购买和服用保健品人群的不断扩大，儿童保健食品也异军突起，越来越受到消费者的青睐。

正确认识保健食品

关键词：食品 调节 无治疗能力

在我国《食品卫生法》中，将保健食品界定为“具有特定保健功能”的食品。根据这一界定，卫生部在《保健食品管理办法》中对保健食品作了如下定义:“适用于特定人群食用、具有调节机体功能、不以治疗为目的的食品。”这一定义明确指出，保健食品首先是食品，它应当无毒无害，可提供人体需要的营养素。但保健食品并非药物，它不能取代药物对疾病的治疗作用，只能帮助孩子调节亚健康的状态，或者补充一些营养。因此在给孩子选择保健食品的时候，不能依赖其去治疗疾病。

其次，保健食品是根据需要调节某种生理功能，为预防疾病而研制的，只适用于特定人群。对于青少年来说，也应该根据自己的身体状况选择保健食品，不能盲目跟风，胡乱食用。目前市场上销售的保健食品功能不一，我国国家食品药品监督管理局受理审批的有27项，如改善睡眠，增强免疫力，辅助降血脂、血糖、血压，缓解体力疲劳等，这些在产品包装的标签、说明书中都有明确标示。

健康孩子无需“补”

关键词：激素 性异常发育

据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研究员陈学存介绍:“只要孩子平时的膳食结构能做到粗细粮结合、荤素搭配，不偏食不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要，不需要进行额外补充。”他指出，人体对微量元素的需求甚微，一般饮食正常的健康儿童从日常饮食中就可获得足够的微量元素。

盲目地为孩子“补”并不一定是健康的保健方式。一些补品中所含有的激素或生理活性物质，会促使儿童性腺素分泌大大增加，从而引起儿童性异常发育，表现为骨骺提早闭合、生长发育不协调等，反而会对儿童造成不利影响，后患无穷。北京儿科研究所环境与健康研究室主任丁宗一甚至指出:机体不是试管，不是加入什么营养素，便会有相应的营养结局。盲目滥用营养素和维生素强化食物，已经严重危害到儿童的健康与安全。因此，专家强烈建议，如果孩子体格健壮，发育正常，就无需服用营养滋补品。

当然，这并非说保健食品对孩子就一无是处。对于偏食挑食、身体健康状况不好的孩子来说，日常的饮食无法满足机体对于营养物质的需求，或者明显缺乏某种营养物质，此时，就应该在医生的指导下服用保健食品，进行补充。

特殊群体对症选择保健食品

维生素又称维他命，是人体不可缺少的营养素。它与酶类一起参与机体的新陈代谢，具有调节机体的机能，如果人体缺少维生素就会患各种疾病。维生素主要包括维生素 A、C、D、E、K、B1、B2、B5、B6、B12、叶酸、生物素、胡萝卜素等10余种。

目前我国大中城市中，快餐食品，高热、高脂食物，以及隐含糖分的碳酸饮料的流行使得很多孩子的饮食缺乏足够的维生素。最近，中国妇幼营养学会、上海市营养学会和广州市营养学会对北京、上海、广州3地近3万名4～9岁儿童进行了补充多元维生素对促进儿童生长发育影响的调查研究，结果表明：即使在生活水平较高的地区，也还存在着儿童体内缺乏维生素的现象，特别是维生素A、B1和B2。根据对儿童血液和维生素尿负荷试验测定，血清维生素A低于正常值者竟高达56%～63%，维生素B1不足者达26%，其次是血红蛋白和维生素C，低于正常值者分别为18%和15%～17%。

目前市场上补充维生素的儿童保健食品种类非常多。有单一补充某一种或者几种维生素的，也有复合型补充剂，产品包装上也区分口服液、咀嚼片等形式，口味良好，服用十分方便。长期偏食、厌食的孩子可以根据自身身体情况进行补充。

BG提示: 服用高剂量的维生素片对身体是有害的。例如，过多的维生素A会妨碍儿童对钙的吸收，易造成骨折;而维生素 A、D的过多服用甚至会引起中毒反应;即使是维生素C、E、胡萝卜素，服用剂量过大时也会对健康造成不良影响。

蛋白质也是人体不可或缺的营养物质，一些富含蛋白质的儿童保健食品在市场中非常热销。比如蛋白粉类保健食品。蛋白质分植物蛋白(大豆蛋白)和动物蛋白(乳清蛋白)两种，比较而言，乳清蛋白所提供的氨基酸种类和比例更接近人体所需模式且消化吸收利用率高，对人体有益。大豆蛋白虽然是优质植物蛋白，但在8种人体所需的氨基酸中蛋氨酸含量不足，影响其功能发挥，且大豆蛋白不含免疫球蛋白和乳蛋白。

BG提示: 北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心主任金宗濂教授认为，蛋白粉不能长期盲目食用。如果蛋白质摄入过多，就会在体内代谢过程中产生氨、尿素、肌酐等含氮物质，而氨这种有毒物质在经过肝脏解毒后，再由肾脏排泄，从而增加了肝肾的负担，因此会导致肝肾功能差的儿童加重病情。不仅如此，还有研究认为，高蛋白饮食会摄取骨骼中的钙，增加骨质疏松的危险。补充蛋白质只适用于营养不良、低蛋白血症和贫血的儿童，肾功能未发育完全的儿童尤其要慎服。

和身体的其他部位一样，儿童脑部的健康发育也需要营养的不断供给。这些成分中的一种为22碳6烯酸(DHA)，是脑发育需要的主要脑脂肪酸。DHA见于身体的各部分，尤其是脑部，占脑重量的30%。但这种不可缺少的脂肪酸人体却不会自己合成，必须经由食物补充。另一类健脑的常见保健品成分为卵磷脂，它可以提高细胞的再生功能，具有良好的健脑作用，还具有软化血管、降低血脂的作用。

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