高校推西芹炒草莓引发网友热议-【新闻】
网导读:高校推西芹炒草莓又引起很多网友的讨论。近年来,高校黑暗料理频繁出现,口碑参差不齐,这些高校推出来的奇葩菜品加起来都可以组成一个全新的菜系了,下面就来了解一下高校推西芹炒草莓是怎么回事吧!
继前段时间流行的橙子炒肉后大学食堂又出神作,湖北大学的食堂里就推出了一道新菜系。这道菜的名字为西芹炒草莓。近日,由于天气逐渐转暖,湖北大学食堂里的大妈又开始闲不住了,由于担心学校里的学生食欲不振,决定推出最新的灵魂之作西芹炒草莓,结果这道菜一经推出立刻受到了广大学生的欢迎,才刚刚出售10分钟就被学生一扫而空,全部卖光了。
据尝过这道菜的学生表示,这道西芹炒草莓酸甜之中又包含了清爽的感觉,吃了以后让人感觉到了真正的酸爽,而且红红绿绿的颜色非常的鲜艳,看到以后就会让人非常的有食欲。
对此,有网友称赞这道西芹炒草莓是高校食堂中的小清新。有网友还表示:发明这道菜的大厨们,你们的脑洞有多大,难道是要发明中国第9大菜系的节奏吗?上一页12下一页
去年9月,西南政法大学东苑食堂的一道冰镇麻辣烫,被网友认为刷新了对高校食堂黑暗料理的认识。2月22日,@西政人论坛官微再爆料,称西政东苑食堂现新菜苹果炒肉,网友又炸锅了:已在黑暗料理的不归路上越走越远了、据说做菜要讲究金木水火土、厨房师傅为改善伙食也是操碎了心……
记者来到西政渝北校区东苑食堂一楼,在大众餐窗口找到了苹果炒肉。辣子鸡丁、蒜苔炒肉、红烧鸭子……记者看到,在供同学们选择的数十种菜品中,麻辣口味居多,唯独这道苹果炒肉红黄有色,显得十分小清新。
阿姨,我要一份苹果炒肉!此时,正值同学们的午餐时间,不少学生排起队等待打一份。仅半小时,苹果炒肉便卖空。
昨天朋友看到微博上讨论,就闹着让我带她来尝尝。法学专业的大一学生杨洋笑着说,她的朋友胡婷从万州的大学过来,就冲着试吃苹果炒肉。哈哈,酸酸甜甜,嚼着满口苹果香,好吃!胡婷品尝后赞不绝口,称下次西政再出新菜式还要来尝鲜。
味道不错!特别适合我们不爱吃辣一族的外地同学。国际法专业大一学生陈虎说,他来自浙江,清淡的苹果炒肉正合他意。
随后,记者试吃发现,苹果入口果味香甜,肉片爽滑,饱含苹果的香气,整道菜清淡可口。
苹果多用作宴席甜菜中,苹果炒肉算是北方菜的做法。同学们过年吃多了大鱼大肉,便想到换个口味给大家解解腻。62岁的厨师彭忠富介绍,苹果炒肉里面的肉是鸡脯肉,苹果性温,鸡肉蛋白质含量高,这道菜是温补菜,很适合春夏吃。
这道菜才推出一天,就收到很好的反响,接下来还会有香蕉鸡丁等新菜。大众餐窗口负责人胡大春说。
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