“食物”成米兰世博关键词 法国馆上演天降美食 种植
“食物”成米兰世博关键词 法国馆上演天降美食
2015年米兰世博会的主题为“滋养地球,生命的能源”,“食物”作为一个重要关键词,体现在世博园区的每个角落。这其中颇具代表性的法国馆、韩国馆以及墨西哥馆,都以独特的方式展现了“食物”的概念,拥有不错的人气。
法国馆:“上下颠倒”的美食天地
法国国家馆以“上下颠倒”的方式向游客展示法国生活、法国制造、法国味道。火腿、 酒、面条、还有各种烹饪用具都在头顶上,与建筑紧密联结在一起。
种植在馆内天花板及其四周的农作物,大多为易生长的产物。例如一进馆便能嗅到淡淡香气的香草类植物,以及顶层的啤酒花,都是在开幕时栽种的,本次世博闭幕前就能丰收,届时也会举办相关活动,邀游客共同庆祝。
因为全程都要抬头观看,德国馆一直被戏言适合颈椎病患者参观,此外,在德国馆售卖的现烤面条,也是香气四溢,引人胃口大开,争相购买。
韩国馆:小泡菜走向大世界
本次米兰世博的韩国国家馆以 “人如其食”(you are what you eat)为主题,其外观的设计灵感来自传统的器皿:月瓮(Moon Jar),大力宣传韩餐。
韩国官方统计称,韩国馆开办的韩餐馆每天平均接待1000多名食客。特别是以“长寿”为主题的蔬菜和泡菜拼盘最受欢迎。
除此之外,韩国馆内设有展览空间、文化商品馆和餐厅,通过多种模型等介绍人类缺粮问题的严重性、营养均衡摄入的重要性。
墨西哥馆:关于玉米的故事
墨西哥国家馆的外形酷似一枚玉米,主题是“献给新世界的种子”,展现出墨西哥人对玉米深厚的感情。
墨西哥是向全世界输出玉米最多的国家。如今玉米已经成为全球范围内产量最高的谷物。源于对这种食物的敬意,墨西哥馆的外观被设计成玉米皮的样子,它由半透明的材料构成,白天过滤阳光,到了夜晚就成为世博会里的一道暖光。
墨西哥馆内部悬挂的大勺子,均由工匠手工打造,展览以玉米种子为出发点,带出农业、饮食以及艺术、科技、工业等议题,参观者可以藉此了解墨西哥的发展历程。
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