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蛇年年夜饭很早很火爆网购也来凑热闹-【新闻】

发布时间:2021-05-28 19:51:28 阅读: 来源:铆钉厂家

蛇年年夜饭很早很火爆 网购也来凑热闹

1月6日消息,“不好意思,包厢均已订满,您考虑下大厅吧,大厅也只剩几桌还没有预定。”

“不好意思,先生!我们酒店的年夜饭预定已满,如有客人退订,我们会在第一时间通知您”……近日,市民吴先生前往酒店预定年夜饭,均被告知“已订满”。“这离春节还有一个月呢,我还觉得自己已经算是提前订了,但各家酒店给我的答复却都是一样的,我记不清这是第几家说相同的话了,看来明年预定年夜饭得趁早。”吴先生笑道。

提到过年,人们最先想到的是除夕夜的“年夜饭”。过春节,一家人团团圆圆、热热闹闹吃顿年夜饭是一年中最快乐的事情,眼下离春节还有一个月,可记者在我市多家知名酒店采访时,已“嗅”到浓重的年味。“年夜饭预订中”的牌子早早立在饭店门口,很多酒店的包间已经被心急的市民预订满。到饭店吃年夜饭的时尚风似乎越刮越“疯狂”。

昨日,在市区几家酒店采访时了解到,今年人们预定年夜饭的时间普遍都比较早,年夜饭的预定火热程度也比往年有所增加,几家饭店年夜饭的预订量基本上已经达到八九成,大多数是以家庭为主,顾客的消费趋势也大都是家常菜。

据了解,由于工作忙、家人在异地、不愿亲手做年夜饭等因素,上酒店预定年夜饭逐渐成为很多家庭的选择,导致眼下各大城市年夜饭市场如此火爆。

在市区的悦宾楼、景阳楼、狗不理等老字号酒店记者了解到,市民预定年夜饭的方式主要是电话预定和上门预定两种。目前年夜饭的预订率十分高,一些饭店还推出独具特色的年夜饭套餐,或赠送小礼品等方式来吸引顾客。此外,为了让市民的年夜饭吃得丰盛又健康,部分酒店在选用传统食材的同时,结合西式料理方式推出相对含油量少的健康菜式,受到不少市民的欢迎。

“我们除了选材之外,在一些调味料、包括一些食用油的选择方面,都会融入一些健康元素的食材,改善以往的年夜饭比较油腻的现象,以健康、绿色、环保为主,为市民提供更优质的饭菜。”悦宾楼相关负责人介绍说。

同时,在采访中记者也意外发现,在饭店的年夜饭预订火爆的同时,网购年夜饭也来凑热闹。登录一家网站,发现在一家网店有“年夜饭成品半成品预订”,最便宜的一款套餐为388元,八个热菜一个甜点,可供6人享用,最贵的1388元能供8人用,包括15道冷热菜和两款主食,和酒楼的餐点差不多。每张套餐的网页上,都详细地注明了加热的方法。虽然价格整体不高,但菜品看起来还是颇为丰盛,很多团购活动都已经超过了近百人下单,年夜饭团购火爆程度可见一斑。

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