品放心食品，享健康生活

品放心食品，享健康生活

居民朋友们：

品放心食品，享健康生活，是王哥庄街道党工委、办事处长抓不懈的一项重要工作。

为做好这项工作，多年来，街道党工委、办事处不断加大投入，从食品源头和流通等环节加大监管力度，取得了明显成效。王哥庄大馒头是街道第一张特产名片，为把王哥庄大馒头做成放心品牌，街道从面粉等原材料品质、生产管理、食品安全等方面加强监管，实施了政策扶持、节庆带动、品牌推介、文化传承等重点工作，全力保障大馒头产业健康长远发展。建立了五个统一制度，一是为大馒头加工从业人员统一查体，办理健康证；二是统一选购大馒头专供面粉，对使用专供面粉和酵母的商家企业进行补贴；三是统一行业标准，制定了《王哥庄大馒头加工行业标准》，规范馒头产业健康有序发展。四是统一行业监管，不定期对商户企业进行联合执法检查，量化考评，并与补贴资质挂钩，督促企业做到立查立改；五是统一宣传推介，举办了崂山王哥庄大馒头文化节、崂山王哥庄花样馒头大赛、大馒头忙年新闻发布、评选王哥庄大馒头十佳巧媳妇、第一锅馒头敬模范等活动，邀请中央、省、市、区各级媒体走进王哥庄，走进生产间，集中宣传推介，提升大馒头品牌的知名度和美誉度。一系列的举措都推动着王哥庄大馒头产业真正成为市场的放心产业、百姓的致富产业、区域的特色产业。

经过政府、企业和百姓的共同努力，大馒头产量从2008年不足6000吨，到2020年产量14800吨，产值1.19亿元，解决了3000多人的就业问题，树立了街道乡村产业振兴的标杆。2020年春节期间，王哥庄大馒头产业更是作为乡村产业振兴的典范登上了央视的《焦点访谈》，并被《新闻联播》、《朝闻天下》等国字号重要级媒体栏目，成为上合峰会专供特产，在世界舞台大放异彩。

崂山茶是街道的第二张特产名片，为让居民喝得放心，街道认真落实崂山茶用药、用肥、品种改良三项直补举措，2020年，共发放生物有机无机复合肥1700余吨、无公害农药20余吨、粘虫板50多万张，改良优质茶园30余亩。为了提高辖区茶农茶企的种植技术水平，去年街道邀请专家走进20多家重点茶叶企业指导6次，主要围绕施肥、病虫害防治、无公害建设、炒茶技术改进创新等方面在茶园地头共培训3000人次，多措并举保证了茶叶的品质。

为保证中小学和幼儿园的食品安全，对学校和幼儿园的食堂实施了明厨亮灶举措，取得了明显成效，让家长安心、暖心、放心。为搞好餐饮管理，街道相关部门按时对餐饮场所进行监督检查，加大宣传力度，努力营造良好的食品安全氛围。

情系食品安全，关乎千家万户。

目前，青岛市正在迎接国家食品安全示范城市复审检查，是今年我街道食品安全工作的首要任务。通过复审迎检，进一步构建政府主导、全民参与、齐抓共管、社会共治的食品安全新格局，打造食安王哥庄新形象，进一步增强广大居民朋友食品安全获得感、幸福感、安全感。

居民朋友们，成为国家食品示范城市是我们共同的荣誉，让我们携起手来，共克时艰，珍惜这份荣誉，保持这份荣誉，为建设食安王哥庄做出自己的贡献！

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