秋冬季养生，一碗菌汤喝出健康好身体

秋冬季养生，一碗菌汤喝出健康好身体

菌类通过炖汤的方式烹调可以最大限度的释放其营养价值，炖出的汤还非常的鲜美。今天就给大家推荐一道养生菌汤，我们一起来看一下是怎样制作的。

原料：杏鲍菇、白玉菇、香菇

原料：盐、味精、鸡精、胡椒粉

制作方法：1、将原料清洗，白玉菇切段，杏鲍菇切片，香菇改一下刀备用。

2、将所有原料过一下水，锅中放油，放入葱花炒香倒入清水加入原料（有条件的加鸡汤是最好的选择）。大火烧开后倒入砂锅中小火煮半小时，加入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即可。

操作小贴士：这道养生菌汤原料还可以选择别的菌类，如金针菇、蟹味菇、平菇、海鲜菇都可以，还可以放点枸杞。

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